Sigla para “International Bitterness Units” (Unidades Internacionais de Amargor). Mede o nível de amargor da cerveja causado pelo lúpulo. Quanto maior o valor de IBU, mais amarga será a cerveja. A maioria das cervejas Pilsen tem um IBU baixo. Cervejas mais amargas, como IPAs, têm IBU mais alto.
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E nosso objetivo é vender cerveja artesanal levando para os quatro cantos do mundo a cidade de Imbituba, e tudo de maravilhoso que a cidade tem a oferecer como suas belas praias, sua cultura rica e produtos nativos.
Por isso nos consideramos:
“A Cervejaria de Imbituba”
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Sempre rola uma cerveja gelada ;-)
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